om dois açudes praticamente secos e enfrentando uma grande crise hídrica, produtores da cidade de Prata, no Cariri paraibano, vêm investindo na criação de caprinos e na venda do leite das cabras. Adaptados ao calor, estes animais conseguem viver com mais tranquilidade. Prefeitura dá incentivo a cada litro de leite produzido.
Um dos produtores e presidente da Associação das Cooperativas de Prata, Mário José Albino, conta que antes trabalhava apenas com plantação. "Desde sempre eu trabalhei na roça plantando milho, batata, macaxeira, feijão e outras coisas. Hoje eu também invisto nas cabras e no leite. É o complemento da minha renda. Os animais não necessitam de tanta água para sobreviver", afirma.
A cidade tem 70 produtores de leite. A maioria deles faz parte de um projeto conjunto entre a prefeitura e o governo estadual. Cada produtor filiado tem direito a R$ 0,10 por leite produzido pagos pela administração municipal como forma de incentivo.
Mais informações G1/PB
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