A Vigilância Sanitária de João Pessoa
inicia nesta segunda-feira (11) uma ação de intensificação nas
fiscalizações dos bares, quiosques e restaurantes da orla marítima da
cidade.
O trabalho tem a finalidade de garantir a
qualidade na alimentação e atendimento oferecidos por esses
estabelecimentos à população e aos turistas que estão visitando a
Capital durante o verão.
De acordo com o gerente da Vigilância
Sanitária, Alberto José dos Santos, as equipes atuarão nos turnos da
manhã e tarde para realizar a fiscalização, verificando as condições de
higiene do local, acondicionamento dos alimentos e a paramentação
(vestimentas adequadas) das pessoas que trabalham nos estabelecimentos.
“Nós queremos alertar a população que
fique atenta a qualquer irregularidade que possam encontrar neste tipo
de estabelecimento, a exemplo de presença de lixo, insetos, animais e
outros tipos de situações que elas encontrarem e que estejam em
desacordo com a legislação sanitária no sentido da garantia da qualidade
da alimentação”, explicou o gerente da Vigilância Sanitária.
As ações de fiscalização neste tipo de
estabelecimento fazem parte do calendário da Vigilância Sanitária
durante todo o ano, mas as visitas estão sendo intensificadas no verão
por conta da maior procura do público nesta época do ano.
“Desde o início da gestão do prefeito
Luciano Cartaxo nós temos colocado isso como prioridade para dar essa
garantia de qualidade no atendimento, não só a população local, como
também aos turistas que estiverem em João Pessoa”, afirmou Alberto.
Ele ressalta ainda que ação não
prejudica o trabalho da Vigilância Sanitária em outros locais. “Vamos
dar uma ênfase nos bares e restaurantes da orla, mas vamos continuar
também nosso trabalho nos estabelecimentos localizados em outras áreas
da cidade”, garantiu.
Disque Denúncia – No
caso do cliente perceber algum tipo de irregularidade em algum
estabelecimento, pode entrar em contato com a Vigilância Sanitária
através do Disque Denúncia pelo telefone 0800-281-4020.
Vigilância – A Gerência
de Vigilância Sanitária (GVS) é responsável por ações que eliminem,
diminuam ou previnam riscos à saúde e que intervenham em problemas
sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de
bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.
Essas ações garantem que os produtos,
assim como serviços prestados, tenham um nível de qualidade que elimine
ou minimize a possibilidade de ocorrência de efeitos nocivos à saúde,
provocados pelo consumo de bens e da prestação de serviços impróprios.
Como parte integrante da Saúde, a
Vigilância Sanitária c
ontempla os mais diversos campos de atuação, desde
os específicos da área sanitária até outros, como saneamento, educação e
segurança.
As ações desenvolvidas pela Vigilância
Sanitária são de caráter educativo (preventivo), normativo
(regulamentador), fiscalizador e, em última instância, punitivo. São
desenvolvidas nas esferas federal, estadual e municipal e ocorrem de
forma hierarquizada.
Paraíba online
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