Dia 14 de abril é o dia mundial do café. Sobremesa leva chocolate em flocos / Divulgação |
Veja como preparar o Latte Crocante, um café com leite condensado e flocos de chocolate, elaborado pela especialista de cafés Eliana Relvas:
Ingredientes:
1 colher de sopa de chocolate em flocos (tipo Ovomaltine)
1 colher de sopa de leite condensado
1 xícara café
100 ml de leite quente
1 recipiente (taça ou copo) de 225 ml
Modo de preparo:
Coloque o chocolate em flocos no fundo do copo/taça. Adicione o leite condensado por cima. Acrescente o leite quente devagar para não misturar com o chocolate. Faça uma xícara de café e derrame lentamente por cima do leite, fazendo a separação das cores. Para finalizar, polvilhe mais chocolate e sirva.
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